Käsinpoimittu
Käsin poimiminen voi olla tuotteille mekaanista poimintaa hellävaraisempaa, sillä näin tuotteet eivät vahingoitu niin helposti. Usein vahingoittunut tuote alkaa pilaantua nopeammin. Näin kerättyjen tuotteiden laatu on usein mekaanisesti kerättyjä parempi.
Käsinpoimitut esimerkiksi marjat, sienet, hedelmät ja vihannekset ovat suoraan luonnosta kerättyjä. Käsin poimiminen vie mekaanista keräämistä enemmän aikaa ja sitoo ihmisiä töihin, mutta samalla voidaan varmemmin poimia juuri ne oikeat tuotteet, ja jotka ovat esimerkiksi riittävän laadukkaita ja kypsiä.