Kähäräsinapit
(Brassica juncea var. crispifolia)
Kähäräsinappi on sareptansinapin kähärälehtinen muoto.
Kähäräsinappia voit käyttää salaateissa, wokata tai tehdä siitä pestoa. Pienet lehdet sopivat hyvin myös viherpirtelöön. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä, siemenet mukaan lukien.
Säilytä +2 - +4 °C jääkaapissa.
