Hasselpähkinät
(Corylus avellana ja Corylus maxima)
Hasselpähkinöiden maku on monitahoinen. Hasselpähkinät ovat muutaman sentin kokoisia, pyöreähköjä ja harmahtavan ruskeita.
Hasselpähkinöitä voit syödä sellaisenaan, murskata ja jauhaa. Niistä puristetaan myös hyvälaatuista öljyä.
